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Propiedades y consejos de preparación

TE ROOIBOS: “UNA INFUSIÓN DELICIOSA Y SALUDABLE”

El té rooibos (Aspalatus Linoaris) es un arbusto de origen sudafricano de una infusión deliciosa y suavemente dulce, rojiza y brillante.

Está totalmente libre de teína y tiene apreciadas propiedades para la salud y belleza por su contenido en polifenoles.

Sus principales propiedades:

  • Actúa sobre las alergias.
  • Rejuvenece la piel.
  • Cuida el intestino.
  • Excelente aliado de las dietas.
  • Actúa como sedante.
  • Alto contenido en flúor.
  • Isotónico
  • Alto contenido en hierro (para las anemias)

Preparación:

  • Calentar agua de 70º a 90º.
  • Poner una cucharadita de postre por taza
  • Verter el agua en las hojas
  • Dejar reposar 3 minutos.
  • Pide nuestras variedades de rooibos con sabores diferentes.

TE ROJO: “EL TÉ DE LOS EMPERADORES”

Se conoce como “té de los emperadores” porque en la antigüedad estaba reservado a la alta nobleza, es un té postfermentado originario de la provincia china de Yunnan.

Está considerado por la medicina tradicional china ideal para perder peso sin esfuerzo. Se valoran principalmente sus propiedades curativas, ya que actúa sobre las sustancias que regulan las funciones corporales, incluso ayudando a reducir el nivel de colesterol.

El té verde, rojo y negro provienen de la misma planta, los diferencian sus procesos de elaboración.

Sus principales propiedades:

  • Desintoxica y depura.
  • Refuerza el sistema inmunológico.
  • Estimula la secreción de todas las glándulas digestivas.
  • Facilita la digestión de las comidas grasas.
  • Reduce el nivel de grasas y colesterol en la sangre.
  • Elimina el sobrepeso provocado por la mala nutrición.
  • Todo esto es porque actúa en el metabolismo del hígado.

Preparación:

  • Calentar agua de 70º a 90º.
  • Poner una cucharadita de postre por taza
  • Verter el agua en las hojas
  • Dejar reposar 3 minutos.

TE VERDE: “PURA SALUD”

A lo largo de miles de años los chinos han considerando el té una de las 50 plantas medicinales básicas. El té verde, rojo y negro provienen de la misma planta, los diferencian sus procesos de elaboración.

El té verde no se fermenta y esto hace que mantenga las catequinas, que son poderosos antioxidantes y con extraordinarios efectos sobre la salud.

Sus principales propiedades:

  • Refuerza el sistema inmunitario.
  • Es un poderoso antioxidante.
  • Mejora la circulación.
  • Ayuda a reducir el colesterol.
  • Antibacteriano.
  • Alto contenido en flúor.

Preparación:

  • Calentar agua de 70º a 90º.
  • Poner una cucharadita de postre por taza.
  • Verter el agua en las hojas.
  • Dejar reposar 3 minutos.

Disfrute del aroma y sabor del té verde, una infusión que le tonificará y reconfortará.

TE BLANCO: “ELIXIR DE JUVENTUD”

Una taza equivale a doce zumos de naranja. El té de la longevidad es el antioxidante más potente que nos ofrece la naturaleza por su alto nivel de polifenoles y su proceso natural de elaboración (no se fermenta, sino que se deja secar al sol). Conocido también como el “elixir de la juventud”, el té blanco es el más exquisito y refinado de cuantos se conocen y por lo tanto el más caro ya que, en vez de hoja entera, como se hace en el resto de las variantes de té, en este se recogen sólo los brotes que es donde se concentra toda la energía de la planta. Estos brotes, aún sin abrir, están cubiertos de un vello blanco (de ahí su nombre: té blanco de agujas de plata). Se cosecha durante unos pocos días cada primavera, cuando las hojas empiezan a brotar. Es 3 veces más antioxidante que el té verde y es bastante más eficaz que la vitamina C y la vitamina E juntas.

Contiene la mitad de cafeína que el té verde.

Sus principales propiedades:

  • Gran poder antioxidante (ya que contiene 3 veces más polifenoles que el té verde).
  • Alto contenido en vitamina E.
  • Antirradicales libres (antievejecimiento).
  • Alto contenido en flúor.
  • Contiene la mitad de teína que el té verde.
  • Suavemente diurético y eliminador de grasas.

Preparación:

  • Calentar agua de 70º a 90º.
  • Poner una cucharadita de postre por taza.
  • Verter el agua en las hojas.
  • Dejar reposar 3 minutos.

Se puede tomar puro o en cualquiera de nuestras variedades de sabores.

Si tienes una receta o una manera de hacerlo y quieres compartirla, nos lo puedes contar en Faceebook “Amigos de Daina Casado” o hacenosla llegar a través de nuestro e-mail.

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